其实严格意义上说，这
菜不属于津菜，而是鲁菜。不过在京市和津市都很常见，不少餐厅都拿它作为招牌菜之一。
“这个三样，指的就是腰、肝、
，讲究一个猛火快炒，
一定要
。”丁灵讲起这菜来
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其实严格意义上说，这菜不属于津菜，而是鲁菜。不过在京市和津市都很常见，不少餐厅都拿它作为招牌菜之一。
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